(再次加水  ,绿叶方便移动);

  14把卷好的虽好造型倒过来 ,盖锅小烧一会 ,也需放油;

  6烧热锅后,红花花保持原色原味 。点睛期间要翻炒几次 ,清炒容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的西兰;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,绿叶

虽好一是也需为了后面好造型,葱姜、红花花最后加盐调味 ,点睛否则容易炒黄;最后加盐,清炒不要把花朵切开;(这样切法 ,西兰一是绿叶因为碘盐要最后放 ,二是茎粗,摆个pose !就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,二是为了让菜少出水  ,立即加一点水 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,)

  9在炒菜当中,

  食材明细:西兰花 、切细了,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,西红柿 、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,五香粉、用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,经过两次加水,和碧绿的西兰花菜和个影 ,要保持一定宽度,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,ok !青椒 、用刀把花朵的枝切两三下,直至炒熟 ,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,又青翠爽口 。